蜂蜜鉴别

市面上有许多假蜂蜜，那么如何鉴别呢？普通消费者可以使用四种方法鉴别蜂蜜真假：
一看：真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳；假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状，挑起可见柔性长丝，不断流；假蜂蜜有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。

凡配料表中注明蔗糖、白糖、果葡糖浆等成分，应为假蜂蜜。

二闻：真蜂蜜有淡淡的植物味的花香；假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。

三尝：真蜂蜜香甜可口，有黏稠糊嘴感和轻微淡酸味，结晶块牙咬即酥，含之即化；假蜂蜜有苦涩味或化学品怪味，结晶块咀嚼如砂糖，声脆响亮。

四热水溶：将蜂蜜放入热水中溶化，静置3－4小时后如无沉淀发生则为纯蜜、好蜜。

消费者不要贪图便宜，只看价格，价格低的蜂蜜往往是掺了糖浆等物质的，不是纯正的蜂蜜。我们所说的蜂蜜是100%纯天然的。本文关键字：蜂王喷烟

< 上页		下页 >

2008-2011 中国武汉益民蜂产品有限公司版权所有
地址: 中国湖北省武汉市汉口航空路建筑村35-10# 邮编:430030
电话:(86) 027 83616287 传真:(86) 027-83649500　 QQ在线：20257037 　淘宝店：http://shop34915353.taobao.com/ 或 http://shop35275390.taobao.com/
邮箱： web@chinabees.com 　ＹＡＨＯＯ： smfciq@yahoo.com.cn 　ＭＳＮ：smfciq@hotmail.com